Un point sur le matériel

J’ai maintenant publié plusieurs recettes, et les articles sur les livres qui m’ont inspiré celles-ci mais je ne vous ai pas écrit d’article qui regroupe tout le matériel spécifique pour ces gâteaux, et où le trouver pour celles et ceux qui ne seraient pas encore équipés !

Ici, retrouvez les adresses et sites pour approvisionner vos placards en matériel à pâtisserie et réaliser les meilleurs desserts que vos proches n’aient jamais mangé !

Robot pâtissier
J’ai acheté le mien à Conforama, c’est une marque Far. Le rêve serait évidemment d’avoir un KitchenAid, mais pour les petits budgets, les robots proposés dans les magasins qui vendent de l’électroménager sont très bien pour une utilisation occasionnelle et amatrice. Retrouvez ici une sélection de robots KitchenAid vendus sur le site Cook-Shop.

Ustensiles, poches à douilles, cadre/cercle/plaque à pâtisserie, moules divers…
J’ai acheté les miens en grande surface, à Zôdio, Ambiance & Styles, ou encore Alice Délice. Je vous recommande seulement de choisir une marque de bonne qualité, vos ustensiles dureront plus dans le temps car ils s’abîmeront moins vite que du bas de gamme. DeBuyer, par exemple, est une très bonne marque, utilisée par de nombreux pâtissiers, amateurs comme professionnels.

Papier guitare
Vous pourrez trouver ce type de matériel dans les boutiques spécialisées dans les accessoires de pâtisseries comme ceux cités précédemment, ou sur le site Cook-shop (vous trouverez tout sur ce site ! )

Sirop de glucose
J’ai acheté le mien chez Alice Délice, mais vous pouvez également le trouver dans les autres boutiques telles que Zôdio, et toujours sur Cook-Shop !

Eléments de décoration
Alors pour tous ces petits éléments de déco, vous pouvez en trouver partout, de la grande surface, à la petite épicerie spécialisée, autant que sur les sites internet que vous trouverez en lien ici. Votre imagination est votre seule limite !

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